今日菜谱
旋风土豆旋风土豆今天日食君要跟大家介绍的，
是一款风靡全国大街小巷的网红小食——旋风土豆。
旋风土豆起源于重庆，
属于重庆当地的一种特色小吃。
旋风土豆不是一片一片串起来的，
而是一整颗土豆做出来的一个螺旋型宝塔，
然后采用一根长竹签串过拉展开来，
最长有30多公分。
它形状超炫色泽诱人，
深受学生和孩童的喜爱。
土豆知识课堂丰富膳食纤维，促进胃肠蠕动，疏通肠道含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸土豆具有抗衰老的功效具有缩小脂肪细胞，瘦腿的功效
与其排队买价格高还不健康的旋风土豆，
还不如跟日食君学习自制好吃又营养的呢，
重点是成本还很低哦。
食材准备
需要准备的食材也是非常简单的呢：
土豆
黄油
烤肉粉
制作过程
01
将土豆清洗干净，用竹签从正中穿过土豆，记住要尽量让竹签处于土豆的中心位置哦。
02
用小刀从土豆的顶端开始，顺着竹签把土豆倾斜着旋转切开，注意不要把土豆切断，也不要把竹签弄断。
03
成功的土豆会如上图上方的土豆一样，由于日食君的刀工不够好，不敢把土豆切得太薄，如果对自己刀工有自信的建议把土豆切薄一点。
04
黄油加热化开，在处理好的土豆上刷上一层黄油。
05
烤肉粉加入少量凉水，调成酱汁，然后均匀地涂抹到土豆上。
06
把土豆放入烤箱，°火力烤50分钟后取出，撒上少许孜然粉。
健康又美味的旋风土豆完成了，
静悄悄告诉你，
这样自制的一个旋风土豆，
成本加起来才不到2块钱哦。
嘘一般人我可不告诉他
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摄影
诗娅
编辑
诗娅
配图
诗娅
?生活不仅有诗和远方?
还有令人回味无穷的美食
食葩
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