现如今网红城市兴起,让许多地方都迎来了一波又一波的旅游热潮,
大家出门在外每每都饱了眼福,嘴巴自然也不能落下。
这也让“吃遍大江南北”成为了不少人座右铭,
想必你身边的不少吃货朋友依然游走在各大网红城市之间。
接下来小编就带大家一起去领略下这些网红城市的舌尖盛宴。
温馨提示:忌暴饮暴食、可别吃的走不动哟!
一、北京
北京美食小吃俗称“碰头食”或“菜茶”,融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成,品种多,风味独特。值得一提的是北京小吃鱼龙混杂一直饱受争议,所以一定要找准正宗的店家再去品尝哦。
推荐必吃美食:
1.烤鸭2.涮羊肉3.卤煮火烧4.炸酱面5.爆肚6.羊蝎子7.炒肝8.炸灌肠9.豌豆黄10.糖火烧11.麻豆腐12.奶油炸糕13.芥末墩14.炸咯吱15.炒疙瘩二、上海
上海小吃在南宋时即有记载,明初上海成为东南名邑,制作渐趋精美,在清时随着上海商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。同样这里也相继吸取了各地风味小吃精华,几乎包括了全国各主要地方的特色,并加以发展和提高,形成自己的特色,它上百年的历史,有的小吃甚至被列入非物质文化遗产,让你吃的每一口都有穿越百年的味道。
推荐必吃美食:
1.腌笃鲜2.小笼包3.生煎4.响油鳝湖5.大闸蟹6.白斩鸡7.红烧肉8.葱油拌面9.糖醋小排10.油爆虾11.鲜肉月饼12.熏鱼13.葱油饼14.炸猪排15.蟹炒年糕16.蟹壳黄三、广州
在广东人口中有这样一句话,“吃在广东”,可见广州是美食的天堂,尤其是小吃,更是极品中的极品。有些老字号已有几十年甚至上百年的历史,他们通常做街坊生意,价格便宜,而且极具当地特色,深受各地游客喜爱。只要你想吃东西,随时随地都能吃到丰俭由人、各式各样的美食。
推荐必吃美食:
1.虾饺2.肠粉3.煲仔饭4.干炒牛河5.白切鸡6.烧鹅7.乳鸽8.云吞面9.双皮奶10.萝卜牛杂11.豉汁凤爪12.艇仔粥13.猪脚姜14.竹升面15.糖水16.松子鱼17.鸽吞燕18.陶陶姜葱鸡四、成都
成都饮食文化历史悠久,源远流长,可追溯到公园5世纪的古蜀国开明王朝九世时代,隋唐时期,奢侈的作风造就了成都饮食的消闲文化。由于气候地缘的关系,成都人在饮食上普遍是偏辣和偏麻的复合味,这种口味也被全国各地的人所追捧。现在川菜已成为我国8大菜系之首。
推荐必吃美食:
1.麻辣火锅2.串串3.蛋烘糕4.钵钵鸡5.冰粉6.兔头7.甜水面8.肥肠粉9.冒菜10.回锅肉11.麻婆豆腐12.钟水饺13.水煮肉片14.夫妻肺片15.红油兔丁16.担担面17.梭边鱼18.龙抄手19.军屯锅魁五、重庆
重庆作为西南重镇,虽然直辖时间不算太久,但也云集了来自各地的人们,美食文化也是历经了当地千百年来蓬勃发展。重庆的美食与成都相仿,文化底蕴深厚,经过传承发展,留下了许多经典美食。其麻辣火锅早已征服了世界海内外的各国人民,成为了重庆的一个特色标签。
推荐必吃美食:
1.麻辣火锅2.重庆小面3.毛血旺4.辣子鸡5.串串6.回锅肉7.麻婆豆腐8.酸辣粉9.耗儿鱼10.豌杂面11.芋儿鸡12.红糖糍粑13.烤鱼14.水煮肉片15.水煮鱼16.老腊肉17.白市驿板鸭18.武隆羊角豆干19.江津米花糖六、长沙
长沙是我国历史上唯一的一座历经了三千多年历史而没有改变城址的城市。长沙的美食圈也是很早就形成了的,在西汉时期就已经初步成型,在岁月的积淀下在明清两代风格基本定格。而它更是一座舌尖上的城市,来长沙旅游,吃是少不了的,这里是湘菜的主要发源地。经过多年的发展,长沙现有菜肴余种,其中名菜多种。品尝长沙特色小吃,也是一种文化。
推荐必吃美食:
1.辣椒炒肉2.口味虾3.剁椒鱼头4.臭豆腐5.糖油粑粑6.口味蛇7.黄鸭叫8.酱板鸭9.毛氏红烧肉10.麻仁香酥鸭七、沈阳
沈阳属于东北地区,是一个非常具有魅力的城市,这里汇聚了很多别具风味的特色美食,沈阳的美食佳肴,制作精湛,在满族菜肴基础上,借鉴和发展了传统宫廷的精良技术,又荟萃了中国名菜之精华,形成了自己的独特风格。
推荐必吃美食:
1.锅包肉2.烧麦3.大拉皮4.麻辣拌5.熏肉大饼6.冷面7.白肉血肠8.小鸡炖蘑菇9.拌鸡架10.雪绵豆沙11.凤腿鲜鲍12.兰花熊掌八、南京
南京自古以来由于其地理位置决定了南京的饮食是南北杂汇,东西参糅。南京人对饮食十分讲究,吃的喝的都追求营养全面化,但发现当地人似乎很爱吃鸭子,所以南京的名菜少不了鸭子。
推荐必吃美食:
1.鸭血粉丝汤2.牛肉锅贴3.烤鸭4.汤包5.盐水鸭6.皮肚面7.赤豆元宵8.糖芋苗9.小馄饨10.蜜汁藕11.梅花糕12.芦蒿炒香干13.鸭油酥烧饼14.小鱼锅贴15.凤尾虾九、青岛
青岛盛产名贵的海产品,这就决定了青岛烹饪以海味原料为主的特点。青岛有北方特色的海鲜大席,也有山东各种特色的风味小吃。面食铺天盖地,饺子热气沸腾。同时这里名厨云集,山珍海味集中,又有誉满海内外的青岛啤酒和崂山矿泉水佐餐,滋味真是妙不可言!
推荐必吃美食:
1.流亭猪蹄2.崂山菇炖鸡3.辣炒蛤蛎4.烤鱿鱼5.葱烧海参6.鲅鱼水饺7.大虾烧白菜8.笔管鱼9.椒盐虾虎十、合肥
安徽美食发端于唐宋,兴盛于明清,民国间继续发展,而合肥的美食特点是咸鲜适中、酱香浓郁。徽商的贸易推进了徽州饮食文化与外地美式文化的交流,极大的丰富了徽州菜肴,提高了徽菜的制作水平。徽菜也属于八大菜系之一。
推荐必吃美食:
1.包公鱼2.臭鳜鱼3.桂花赤豆糊4.三河米饺5.鸭油烧饼6.毛豆腐7.吴山贡鹅8.泸州烤鸭9.芙蓉蛋卷10.三河小炒11.李鸿章大杂烩12.曹操鸡13.八公山豆腐14.冬菇鸡饺15.一品玉带糕十一、杭州
中国菜南北双味,八大菜系中的浙菜是南味的代表之一。浙江各地的食材、烹饪技术交汇于杭州,杭州菜自然成了浙菜的主力。杭州菜虽然是南方味道,却有北方菜肴的底。在历史上也培育了一大批吃货,北宋大文豪苏东坡制东坡肉;明末聚墨于杭州的张岱自称“越中第一吃货。
推荐必吃美食:
1.西湖醋鱼2.龙井虾仁3.东坡肉4.葱包烩5.片儿川6.糖醋里脊7.小笼包8.虾爆鳝9.笋干老鸭煲10.千岛湖鱼头11.宋嫂鱼羹十二、兰州
兰州地处于甘肃的东南部,与西安较近,自古有“金城”的称谓,已经建城年左右,自然其小吃也发展的很有历史。兰州市风味小吃种类繁多,品味独具,多以面食制成。兰州人好食,尤其偏爱酸辣食品,其民族美食尤为突出。当地美味的清真小吃也丝毫不亚于西安,甚至更受全国游客的喜爱。
推荐必吃美食:
1.甜碚子2.手抓羊肉3.肥肠面4.灰豆子5.羊肉串6.黄焖羊肉7.酿皮8.浆水面9.牛肉面10.牛奶鸡蛋醪糟11.韭黄鸡丝12.烤全羊13.烤乳猪14.金鱼发菜15.百合桃16.羊肉泡馍十三、西安
西安是周秦汉唐等10多个王朝建都的地方,历时多年出了大量的名菜名点、宫廷盛宴,使陕菜博采众长,名燥一时,有的当地小吃甚至已跻身国宴。西安的饮食与外地饮食的最大区别是它的多样性、丰富性和庞杂性。在西安,不论大菜、小吃、糕点都是品种繁多,各式各样,让每位食客都流连忘返。
推荐必吃美食:
1.腊汁肉夹馍2.石子馍3.biangbiang面4.凉皮5.羊肉泡馍6.岐山哨子面7.灌汤包8.肉丸胡辣汤9.油泼辣子面10.岐山擀面皮11.凤翔腊驴肉12.生煨鱿鱼丝13.长安葫芦鸡14.奶汤锅子鱼15.三皮丝十四、福州
福建地方风味菜简称闽菜,是中国的八大菜系之一,素以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称,并以烹制海鲜见长。其淡雅、和醇、鲜嫩、荤香不腻的风味特色,在中国众多的南方菜系中独树一帜。
推荐必吃美食:
1.芋泥2.荔枝肉3.佛跳墙4.锅边5.七星鱼丸6.捞化7.爆炒双脆8.蛎饼9.醉排骨10.肉燕11.线面12.太极芋泥13.太平燕14.鸡茸鱼唇十五、哈尔滨
哈尔滨历史源远流长,是金、清两代王朝的发源地,同时也受到了异国情调和历史发展的影响。在哈尔滨可以品尝到非常正宗的东北菜同时也能吃到非常正宗的俄罗斯大餐。
推荐必吃美食:
1.红肠2.锅包肉3.烤冷面4.杀猪菜5.地三鲜6.得莫利炖鱼7.小鸡炖蘑菇8.红菜汤9.大拉皮10.扒肉11.蘸酱菜12.猪肉炖粉条13.铁锅炖14.风干肠15.松仁小肚16秋林大面包赞赏