王大培《撸串儿》
前几天双11,
知途网络旗下强势福利公号“西安霸王餐”,
凑了一回热闹,
双十一零点发福利,
也是20份,
百元全场通用券,
有吃货宝宝后台留言,
表示意犹未尽,
所以,
再来一波,
有木有?
呐喊声呢,
大碗哥没听到哈~
哈哈哈哈哈哈
......
言归正传,
说到串串,
必提成都,
必提小郡肝串串香,
用一锅深厚底蕴的红油,
征服你的味蕾。
现在正宗的串串味道终于来到,
西安的网红串串发源地--甘家寨,
让你足不出户就能吃到,
最地道、
最过瘾的川式串串。
往常吃串串或者火锅,
很少能在辣和鲜之间找到平衡。
但这家恰到好处,
味道浓厚,
又不带任何刺激感,
入口只有爽,爽,和爽,
店名里的“尚鲜”二字,
就足以证明这一点。
每次撸串第一个拿的菜,必是泡椒牛肉,峰尚鲜家的泡椒牛肉,和他们家麻辣牛油锅底简直绝配,泡椒的酸辣味特别充足,再充分吸收锅底变成了双重辣,吃一个嘴里的火就要喷上,多撸几串,辣不哭你算我输!!!
香菜牛肉,牛肉包裹香菜,肉味和香菜的鲜味,相得益彰。
芹菜牛肉、麻辣牛肉等也是各有各的味道,就看个人的口味选择,反正小编我统统都爱。
美味锅底超低的盘菜定价峰尚鲜小郡肝串串香的签子每串六毛,但是个头比好多店的三毛一串的签子份量多出不少,最后吃下来算总账绝对实惠,肚皮是骗不了人的。这还不算,他家的盘子菜那才叫个良心价,最便宜3元,最贵也才15元,实惠的不要不要的。
店里的招牌菜就是小郡肝,
而且每天都是现码味现卖,
将郡肝弄成小块穿在竹签上,
方便煮熟入味。
吃串串儿,除了锅底到位,更重要的还是菜品了。不仅品种要多,还要新鲜、量足!满柜子的肉和素菜,就算一样吃两串,都要吃饱!当然,最让人欲罢不能的,还是这些肉!肉!肉!肉!肉!肉!
都是每天到当地市场采购的菜品,新鲜自然不用讲。而想吃出爽脆弹牙的口感,短短十几秒的涮烫一定要把握好,让食材在最嫩的时候进嘴。没有泡过碱水的毛肚,口感超级美味。
串串本身就是极其接地气的美食,
小郡肝打造的不光是亲民与实惠,
更多是让大西安人,
感受到正宗的成都串串,
和那一抹巴蜀韵味。
①:
20份价值元全场通用代金券
↓↓↓
(备注:1、此代金券可全场适用,
适用范围为:店内签子类串串、盘装菜、
锅底、料碗,酒水饮料;
2、签子串串每串/0.6元;
3、不与其他优惠同享;
4、仅限堂食;
5、公布中奖名单时间为.11.16号,