要问ins上瘦身达人们除了都会po健身照片之外,还会po什么?那一定要数——“梅森渣儿”(MasonJar)。
潮人们早上用它泡牛奶燕麦当早餐,下午用它做甜品招待闺蜜,晚上还要抱着它睡觉。
甚至还有人用它来做沙拉,种盆栽,轻轻松松洋气一百倍。
1
太爷爷辈儿的罐子
其实这罐子的设计是太爷爷辈儿的,百多年来造型都几乎没变过。
梅森罐的历史要从水果罐头的发明说起。
年,应军事需要,法国人发明了用密封玻璃罐保存食物的方法,这就是罐头的雏形。
不过,当时的罐头要用融化的蜡来密封,开盖时容易弄得狼狈不堪,之后也很难重新密封。
家庭主妇们的曙光在年降临。
纽约一位锡匠JohnL.Mason制出内侧带螺纹的瓶盖,代替了笨重的软木塞。
随后,人们又在瓶盖内加入衬垫,加强密封效果,比蜡封不知道高到哪里去了。
Mason为设计申请了专利,这种罐子也因而得名“MasonJar”。
后来,冰箱普及,MasonJar渐渐变成了祖母厨房里的老古董,在许多人印象中,代表着家常、质朴的温暖。
而当天然、自制的食物风潮卷土重来的时候,MasonJar也就顺理成章地成为这股风潮的代言人。
任何平凡的食物装进罐子里,都像加了个柔光滤镜,变得温暖明媚,带着一副讨人喜欢的呆萌模样。
2
健身减肥好帮手
这种健身党至爱的梅森渣儿沙拉,蔬菜水果一层层铺好,拧上盖子就能带去办公室。
近两年简直不能再红火,从欧美一路风靡到中日韩......
吃之前加入沙拉酱摇匀就好,比饭盒还方便!
而且就算吃掉满满一罐,也不用担心会发胖!
3
厨房小白的神助攻
MasonJar绝对是厨艺小白的神助攻。无论多简单的菜谱,只要装进MasonJar,就能变得高大上。
就算只是一些水果,只要搭配好颜色,分分钟颜值爆表。
就算你是烹饪新手,也能在几秒钟之内,轻松做出来的色拉罐SaladinaJar吧!
梅森灌里面要放什么?
必须要加的当然是酸奶和麦片啊!
如果是爱吃肉的,可以放一些火腿、烟熏三文鱼等等,你喜欢就好。
蔬菜的话,可以放一些清新口味的食材,例如沙拉菜、蓝莓、黄瓜之类的
(总之选择的标准就是,不能太脆,要绵密多汁,但是汁水又不能太多。)
打底菜的3C原则:Cold+Clean+Crisp
推荐食材:奶油生菜、罗马生菜、羽衣甘蓝、菊苣
最上层的食材,更多的是为了美观,喜欢的可以加点山羊奶酪、小番茄、腌制橄榄等,不但提升了口感,也让这一罐变得更漂亮。
可以使用调好的色拉酱(或买现成的酱汁);比较硬、较不吸水的或是比较可以浸渍的食材放在底下。
水果类和叶菜类尽量远离下层,可保香脆新鲜。
另外分享三个简单的饮品做法,快来get!
芒果酸奶随心杯
酸奶?芒果泥?奥利奥饼干屑?酸奶?芒果泥?奥利奥饼干屑的顺序
蔬菜水果smoothie
先胡萝卜?酸奶,再凤梨?养乐多的顺序
青柠檬汁
青柠檬?苏打水
END
颜值这么高的罐子,真的装什么都是逼格满满
哪怕是切点水果泡成茶,也是极好的~
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