这款叫做“椰子灰”的网红冰淇淋
你吃过没？
没吃过的今天小编帮你“拔草”了！
你以为那些让你嘴唇、牙齿
一起黑乎乎的东西是什么？
黑芝麻？巧克力？
不，那是活性炭！
这款在社交平台上爆红的黑色冰激凌“椰子灰”，因为添加活性炭在纽约已被禁售。
然而，同样的东西，国内却依旧销售火爆。
据报道，有商家表示“前一天晚上拿的货，第二天上午就卖光了。”售价为每只9.9元，其配料表显示，产品含白砂糖、全脂奶粉、乳化剂、增稠剂以及着色剂等等，并未提及活性炭或植物炭黑。
记者连线了江西天凯乐食品有限公司，“椰子灰”冰激凌的业务经理介绍称，该产品添加了一种名为植物炭黑的食品添加剂，为天然食用色素，并非活性炭。
根据国家标准《食品添加剂使用标准》的规定，植物炭黑属于食品添加剂，是一种着色剂，在冷冻饮品（食用冰除外）、糖果、糕点、饼干中最大使用量为5克/千克，粉圆中最大使用量为1.5克/千克。
然而，商家的宣传却强调冰激凌添加天然活性炭，并且有益健康。
